食品經(jīng)營(yíng)許可證管理辦法(中國(guó)食品藥品總局第17號(hào)法令)第2條規(guī)定，食品經(jīng)營(yíng)應(yīng)當(dāng)按照規(guī)定獲得批準(zhǔn)。食品經(jīng)營(yíng)的主要業(yè)務(wù)分為食品銷(xiāo)售經(jīng)營(yíng)者、餐飲經(jīng)營(yíng)者、員工食堂。一定要取得食品經(jīng)營(yíng)許可證。

　　1.從事預(yù)包裝、散裝熟食(包括下列農(nóng)副產(chǎn)品)批發(fā)或零售專題活動(dòng)的各種公司、個(gè)體家庭和農(nóng)業(yè)合作社;

　　(二)公司的子公司從事食品業(yè)務(wù)，各子公司應(yīng)當(dāng)領(lǐng)取自己的營(yíng)業(yè)執(zhí)照;

　　(三)同一食品經(jīng)營(yíng)者在兩個(gè)以上地點(diǎn)從事食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)的，同一食品經(jīng)營(yíng)者應(yīng)當(dāng)在不同地點(diǎn)申請(qǐng)?jiān)S可;

　　(四)其他行業(yè)經(jīng)營(yíng)者在混合市場(chǎng)銷(xiāo)售預(yù)包裝或者散裝熟食;

　　(五)前端商店沿街市場(chǎng)現(xiàn)場(chǎng)銷(xiāo)售加工食品的;

　　(六)食品經(jīng)營(yíng)者和餐飲服務(wù)提供者提供專門(mén)的營(yíng)銷(xiāo)部門(mén)銷(xiāo)售獨(dú)立制造的食品或者混合食品的;

　　(七)銷(xiāo)售農(nóng)業(yè)市場(chǎng)加工的熟蔬菜、食品和半成品;

　　必須根據(jù)直接制造生產(chǎn)加工、銷(xiāo)售商業(yè)服務(wù)和服務(wù)類(lèi)型以及就商店服務(wù)項(xiàng)目活動(dòng)向顧客提供食品和消費(fèi)場(chǎng)所及設(shè)備的情況，申請(qǐng)與食品有關(guān)的許可證(以后為基礎(chǔ)的制造)，所有這些都必須申請(qǐng)飲食營(yíng)業(yè)許可證。

　　實(shí)際包括：關(guān)于新聞的信息不了解@大通天成

　　(一)餐館、餐館、營(yíng)養(yǎng)餐飲企業(yè)等營(yíng)利性場(chǎng)所;

　　(二)高校食堂、企事業(yè)單位行政機(jī)關(guān)職工食堂等非營(yíng)利性場(chǎng)所。食品經(jīng)營(yíng)許可證管理辦法(中國(guó)食品藥品管理總局第17號(hào)法令)第2章第9條規(guī)定，食品經(jīng)營(yíng)許可證申請(qǐng)應(yīng)優(yōu)先考慮合理的法律主體，如企業(yè)經(jīng)營(yíng)許可證。

　　在實(shí)踐中：

　　(一)營(yíng)業(yè)執(zhí)照公司章程;

　　2.確認(rèn)香港租賃協(xié)議或處所的適用;

　　3.全職食品安全干事/全職餐廳安全干事;

　　4.從業(yè)人員健康證明;

　　5.可操作的平面設(shè)計(jì);

　　6.法定代表身份證件。適用時(shí)間：10-20個(gè)工作日，食品銷(xiāo)售經(jīng)理的經(jīng)營(yíng)范圍分類(lèi)食品經(jīng)營(yíng)許可證管理措施(食品藥品管理法令第17號(hào))文件第10條要求：食品經(jīng)營(yíng)申請(qǐng)批準(zhǔn)，應(yīng)按照食品經(jīng)營(yíng)的主要經(jīng)營(yíng)圈和經(jīng)營(yíng)范圍分類(lèi)。

　　北京食品銷(xiāo)售經(jīng)營(yíng)者分類(lèi)

　　(一)預(yù)包裝市場(chǎng)銷(xiāo)售(包括冷凍產(chǎn)品、不冷凍產(chǎn)品)：如紅酒、葡萄酒、熱皮單獨(dú)包裝等;

　　2.銷(xiāo)售散裝熟食品市場(chǎng)(包括冷凍產(chǎn)品、不冷凍產(chǎn)品)：如餅干、重量等;

　　3.獨(dú)特的食品銷(xiāo)售(保健產(chǎn)品、秘密食品專用藥品、嬰兒配方奶粉、其他嬰兒配方奶粉)

　　4.其他食品市場(chǎng)餐飲經(jīng)營(yíng)者的分類(lèi)

　　1.制造軟食品(如火鍋店、烤肉串、中國(guó)快餐、家庭烹飪等);

　　2.制造冷食品(如冷拌機(jī)、創(chuàng)意水果盤(pán)、鹵素等);

　　(三)生食(新鮮水果等)

　　4.糕點(diǎn)制品(如餅干、吐司、生日蛋糕等)

　　5.制造自制飲料(如自制果汁、茶店等)

　　6.其他食品等食品營(yíng)業(yè)執(zhí)照管理辦法第19條規(guī)定：食品營(yíng)業(yè)執(zhí)照的批準(zhǔn)期限為五年。續(xù)期可在期滿時(shí)開(kāi)始。