杭州預包裝食品備案怎么辦理?是本文主要內(nèi)容。隨著食品經(jīng)營許可制度的改革，預包裝食品銷售的管理方式發(fā)生了重大變化。本文將全面解析杭州地區(qū)預包裝食品備案制度，包括其定義與法律依據(jù)、適用范圍以及選擇專業(yè)代辦服務的優(yōu)勢，為食品經(jīng)營者提供實用指南。

　　預包裝食品備案的定義與法律依據(jù)

　　預包裝食品備案是杭州市根據(jù)國家"證照分離"改革要求實施的新型管理制度，取代了原先的食品經(jīng)營許可證審批程序。根據(jù)《浙江省食品經(jīng)營許可和備案管理實施辦法》，自2021年6月起，僅銷售預包裝食品的經(jīng)營者無需辦理食品經(jīng)營許可證，只需向所在地市場監(jiān)管部門備案即可開展經(jīng)營活動。這一改革大幅降低了食品流通領域的準入門檻，是優(yōu)化營商環(huán)境的重要舉措。

　　預包裝食品指"預先定量包裝或者制作在包裝材料和容器中的食品"，具有統(tǒng)一的質(zhì)量或體積標識。在杭州辦理備案時，經(jīng)營者需通過浙江政務服務網(wǎng)"企業(yè)開辦全程網(wǎng)辦"專欄，在設立登記環(huán)節(jié)一并完成"多證合一"備案申請。備案完成后，系統(tǒng)自動生成備案號和備案信息采集表，經(jīng)營者可通過"浙里辦"APP下載電子備案證書。

　　備案制度的核心優(yōu)勢在于其便捷性：無需現(xiàn)場核查、材料簡化、即時辦結。與原先需要20個工作日的許可審批相比，備案實現(xiàn)了"零見面""零等待"。值得注意的是，備案僅適用于單純銷售預包裝食品的經(jīng)營者，若同時經(jīng)營散裝食品或從事食品制售，則仍需辦理食品經(jīng)營許可證。

　　預包裝食品備案的業(yè)務范圍與限制

　　預包裝食品備案允許的經(jīng)營范圍包括各類預先包裝完好的食品，但根據(jù)風險等級不同存在一定限制。主要涵蓋普通預包裝食品(如袋裝零食、瓶裝飲料等)和四類特殊食品：保健食品、特殊醫(yī)學用途配方食品、嬰幼兒配方乳粉以及其他嬰幼兒配方食品。

　　備案經(jīng)營者的業(yè)態(tài)形式多樣，包括但不限于：

　　- 商超、便利店等實體零售場所

　　- 無實體門店的電商經(jīng)營者(需有固定貯存場所)

　　- 自動售貨設備經(jīng)營者(需報告設備擺放信息)

　　然而，備案制度明確排除了以下幾類經(jīng)營行為：

　　1. 現(xiàn)制現(xiàn)售食品(如餐飲現(xiàn)場制作)

　　2. 散裝食品銷售(需稱重銷售的食品)

　　3. 食用農(nóng)產(chǎn)品直接銷售

　　4. 食品生產(chǎn)加工場所銷售自制產(chǎn)品

　    選擇杭州預包裝食品備案代辦區(qū)域范圍

　　杭州市轄上城、下城、江干、拱墅、西湖、濱江、蕭山、余杭、富陽、臨安10個區(qū),建德1個縣級市,桐廬、淳安2個縣。均可辦理。

　　一、什么叫預包裝食品

　　1.預先包裝:食品賣之前就已經(jīng)被封裝在了不可折分的包裝中，這個包裝可能是塑料袋、玻璃瓶、紙盒、金屬罐等。

　　2.統(tǒng)一標示:包裝上須有清晰的質(zhì)量或體積標識，如凈重、容量等，同時包含產(chǎn)品名稱、配料表、營養(yǎng)成分、生產(chǎn)日期、保質(zhì)期、生產(chǎn)商信息等標簽信息。

　　二、常見的預包裝食品

　　飲料(瓶裝水、軟飲、果汁等)、冷飲、方便面、生鮮、罐頭食品、袋裝零食(著片、堅果等)、盒裝酸奶、袋裝大米或面粉、奶粉、糖果、巧克力、冷凍冷藏#試吃 、酒類等各類預先包裝好的食品。

　　三、杭州預包裝食品備案所需材料

　　1.營業(yè)執(zhí)照正副本原件

　　2.公章

　　3.法人身分證正反面照片、手機號

　　4.預包裝食品備案申請表

　　材料提交后，3-5個工作日出審批結果。

　　四、杭州預包裝食品備案辦理流程

　　辦理預包裝食品經(jīng)營許可證，主要有以下兩個步驟：

　　(一)辦理營業(yè)執(zhí)照

　　在申請營業(yè)執(zhí)照時，務必確保經(jīng)營范圍包含 “食品銷售(僅銷售預包裝食品)” 。若缺少該經(jīng)營范圍，則無法進行后續(xù)的預包裝食品備案。

　　(二)申請預包裝食品備案

　　可通過當?shù)卣站W(wǎng)進行申請。具體操作是，以法人身份登錄當?shù)卣站W(wǎng)，搜索 “預包裝食品銷售經(jīng)營者備案”，然后按照系統(tǒng)提示填寫相關信息，提交所需材料，等待審核即可。

　　五、食品經(jīng)營許可證與預包裝食品備案有哪些不同?

　　1·賣帶包裝的食品，辦理預包裝備案就行，比如薯片、餅干、糖果、罐頭這些，不需要二次加工直接拿來就能賣的。

　　2·辦食品經(jīng)營許可證能賣產(chǎn)品就更廣泛，包含了預包裝食品，以及酒類、保健食品、嬰幼兒奶粉、散裝食品、熟食、冷凍產(chǎn)品等。

　　3.適用范圍不同

　?、俎k理預包裝食品備案相對方便，在注冊營業(yè)執(zhí)照的時候，同時提交辦理備案申請，可以一起辦理。

　?、谑称方?jīng)營許可證相對麻煩，需要兩本健康證，實際店鋪，場地面積50平以上，而且還要整改場地，市場局專人要去看現(xiàn)場的。

        六、預包裝食品備案為什么選擇代辦注意事項

　　1. 機構資質(zhì)：查驗營業(yè)執(zhí)照及成功案例，避免"包過"承諾的欺詐行為

　　2. 服務內(nèi)容：確認是否包含從咨詢到拿證的全流程服務

　　3. 收費標準：比較市場行情，警惕低價陷阱

　　4. 口碑評價：通過同行推薦或網(wǎng)絡查詢了解機構信譽

　　以上就是今天全部內(nèi)容，關于杭州預包裝食品備案怎么辦理內(nèi)容。如果需要辦理預包裝備案或者想更多咨詢問題，請聯(lián)系大通天成在線客服。也可以撥打我們的電話13391522356。